Mammen Mejerierne A/S

Beskrivelse af virksomhedens væsentligste aktiviteter

Koncernens væsentligste aktiviteter
Mammen Mejeriernes hovedaktivitet består i at videreforarbejde den indvejede mælkemængde fra mejeriets tilknyttede landmænd til gode danske mejeriprodukter, som produceres og sælges til såvel det danske marked som ved eksport til over 60 lande i hele verden.
Driftsstederne i koncernen omfatter mejerierne i Mammen, Onsild og Drøsbro. I Mammen produceres gule ostetyper som Danbo, Samsø og Havarti samt friske mejeriprodukter, herunder blandt andet hytteost. I Onsild produceres forskellige typer af hvid ost i saltlage og i Drøsbro produceres Danablu og lignende typer samt hvide oste i saltlage.
Koncernen omfatter endvidere lokationer i Klovborg, Odense og Jernved.
Ud over koncernens egenproduktion består aktiviteten også af handel med oste fra andre mejerier, som afsættes både i Danmark og til resten af verden.

Beskrivelse af udviklingen i virksomhedens aktiviteter og økonomiske forhold

Udvikling i aktiviteter og økonomiske forhold
Ved indgangen til 2024 var forretningen i en positiv udvikling med fornuftig efterspørgsel på tværs af markeder og produkter. Dette var gældende for det meste af 1. halvår, hvor koncernen også har arbejdet med at vækste og optimere produktionen til at honorere den store efterspørgsel.
En del af efterspørgslen har relateret sig til vækst i Mellemøsten, som i perioden har oplevet store udfordringer omkring fragt og transporttider som følge af de geopolitiske udfordringer i regionen. Forsinket transport og usikkerhed har medført yderligere efterspørgsel over en periode. Denne efterspørgsel faldt dog markant i slutningen af 1. halvår idet lagrene blev fyldt op.
I løbet af 2. halvår var efterspørgslen således på et lavere niveau, hvilket yderligere blev forstærket af en stigende markedspris på mælk. De faldende efterspørgsel var specielt tilfældet på eksport, hvorimod hjemmemarkedsafsætningen generelt har været stabil over hele året.
Mammen realiserer i 2024 en omsætning på 1.860 mio. kr. mod 1.841 mio. kr. i 2023, hvilket svarer til en stigning på 1%.
Driftsresultatet (EBIT) udgør 69,2 mio. kr. i 2024 mod 60,5 mio. kr. i 2023.
Årets resultat efter skat (NP) udgør 47,9 mio. kr. i 2024 mod 40,3 mio. kr. efter skat i 2023.
Forventningerne til 2024 var en let faldende efterspørgsel. Omsætningen blev estimeret i intervallet 1.600-1.800 mio. kr. og et resultat før skat i niveauet 25-30 mio. kr. Den stærke udvikling fra 2. halvår 2023 fortsatte længere tid end ventet, og udviklingen på eksportmarkederne i starten af 1. halvår 2024 var også bedre end ventet. Dette har medført, at regnskabet for 2024 realiseres en smule over forventningerne.
Ledelsen anser årets resultat som tilfredsstillende.
Mælkepris
I løbet af 2024 er mælkeprisen steget med lidt over 30%. Mammen Mejerierne har hævet prisen i takt med, at markedsprisen er steget og i lighed med tidligere år, har det været et væsentligt parameter at lægge markant over markedsprisen i den løbende udbetaling af mælkeprisen(aconto).
Det er en forudsætning for Mammen Mejerierne at kunne levere en mælkepris, der er bedre end eller som minimum modsvarer markedsprisen i Danmark. For 2025 har Mammen Mejerierne leveret en konkurrencedygtig mælkepris på den fornuftige side af markedsprisen.
Det er vigtigt for Mammen Mejerierne at understøtte branchen for mælkeproducenter og dermed være med til at sikre gode mejeriprodukter i fremtiden. Derfor er det et vilkår at kunne levere en fornuftig og konkurrencedygtig afregningspris, men samtidig er det også essentielt at sikre et godt samarbejde med tilknyttede mælkeleverandører, der fokuserer på nærhed, tillid og gensidig respekt.
Investeringer
Mammen Mejerierne arbejder kontinuerligt med at opdatere, udbygge og vedligeholde produktionsfaciliteterne på koncernens driftssteder. Formålet er at sikre en fortsat høj produktkvalitet og samtidig sørge for en fleksibel og effektiv produktion med en væsentlig hensyntagen til den miljømæssige belastning.
I 2024 er der fortsat investeret i at forbedre og udvide produktionsfaciliteter på tværs af produktionsstederne. Investeringen i produktion af hvid ost på Onsild mejeri, som startede i 2023, er fortsat i 2024 og er nu i fuld drift. Derudover er der investeret i yderligere produktion inden for friskvaresegmentet i Mammen.
I 2024 overtog Mammen Mejerierne aktierne i handelsselskabet Kirkeby Cheese Export A/S. Kirkeby Cheese Export køber og sælger mejerivarer primært til Europa både eksport og hjemmemarked, og var i forvejen kunde hos Mammen Mejerierne. De er stærke indenfor foodservice-segmentet og investeringen er blandt andet foretaget med henblik på at øge fokus på salg til foodservice-segmentet i Mammen Mejerierne på hjemmemarkedet. Derudover var Kirkeby Cheese Export allerede kunde hos Mammen Mejerierne, hvilket yderligere giver anledning til synergier forbundet med et samarbejde.

Omtale af betydningsfulde hændelser, som er indtruffet efter regnskabsårets afslutning

Begivenheder efter regnskabsårets udløb
Efter regnskabsårets afslutning er der ikke indtruffet begivenheder, som vil kunne forrykke koncernens finansielle stilling væsentligt.

Beskrivelse af virksomhedens forventede udvikling

Den forventede udvikling
For 2025 forventes et aktivitetsniveau, der er en anelse lavere end 2024. Det skyldes primært en forventet normalisering på specifikke eksportmarkeder.
Der forventes på baggrund heraf en omsætning i intervallet 1.800-1.900 mio. kr. og et resultat efter skat i intervallet 30-40 mio. kr. i 2025.
Vidensressourcer
Det er essentielt for Mammen Mejerierne at tiltrække og fastholde engagerede og kvalificerede medarbejdere. Derfor arbejdes der kontinuerligt med medarbejderudvikling og med at sikre en høj medarbejdertilfredshed.
Endvidere uddannes personalet løbende i relevant lovgivning og regulering forbundet med håndtering af fødevarer med henblik på at sikre den høje kvalitet.
Miljøforhold
Mammen Mejerierne er bevidst om sit ansvar for den miljømæssige påvirkning af koncernens omgivelser. Derfor arbejdes der kontinuerligt med et fokus på at nedbringe miljøpåvirkning fra virksomhedernes drift. Der henvises til afsnittet nedenfor omkring miljø og klima.